[米饭]口味：「老字号酸菜鱼」招牌酸菜鱼奶白或金黄的汤底中，半透明的鱼片舒展如花瓣，嫩黄酸菜沉浮其间，红辣椒段与青花椒点缀汤面，形成鲜明的色彩对比。盛盘时油脂形成的琥珀色光晕与蒸腾的热气，赋予菜品强烈的视觉冲击。作为各种做法酸菜鱼的忠实粉丝来说，其实他们家吧算是添加剂不多吧？整体来说原汁原味，口感就没有那么润滑。如果说再加一点点的科技的话，它的口感会非常的好，但是我觉得这样做保持原汁原味是每一个菜人的初心。而不是靠添加剂来。调取所有人的认可。 [薄荷]环境：整体环境还不错，虽然是夏天的话，在包房。有空调很快能把温度降下来。 [服务铃]服务：服务嘛？还好吧？作为地级市里面的正常的餐饮也不可能说要多好的服务或者是……能做到有求必应，我觉得就已经做的很不错了。希望以后越做越好。

这道美食味道绝佳，食材新鲜品质高，与商家宣传的美味描述相符。出餐速度快如物流高效，服务周到。性价比也高，值得再次品尝。

回家过暑假去吃的，当然必须又是跟我妈去的啦[色]我那天想吃酸菜鱼了，一搜发现这家评价不错，就去了，大热天的工作日，人不多，但是附近桌有人就不好了…点了个小份的鱼，讲真就想吃个活杀的鱼片，我妈说应该是活杀的，还点了一个小炒黄牛肉，送了盆蚕豆，买单才120左右…