现在天气变得越来越热了，又到了凉皮凉面蛙鱼的季节了。这家卷皮店不大，还是第一次来，正好逛街看到了就买了。店面很干净，面皮薄薄的，配菜有黄瓜，绿豆芽，面筋等等。我喜欢不放麻酱和花生米的、多放一些辣椒和醋，一个卷皮也是很大的，吃起来清清爽爽，夏天到了就很喜欢吃。

位于金地商都步行街的萧县圣泉寺卷皮，6块一个。外地的小伙伴一定要来尝一尝。 卷皮算是徐州特色了，虽然是萧县来的，但是徐州本地人特别爱吃，开了很多家店，都做的很好吃。 卷皮是用凉皮卷的，里面会放一些黄瓜丝，面筋泡，榨菜，花生碎，酱料用的凉拌汁麻酱。简单来说就是把凉皮卷起来吃。