Xi'an Tang Huahuayi Restaurant Caifenglou Chinese Food Restaurant (Datang Everbright City Branch)
Xi'an Tang Huahuayi Restaurant Caifenglou Chinese Food Restaurant (Datang Everbright City Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Yanta, Xi'an, Shaanxi
Directions
HOURS
Closed
DIANPING
(1.5K)
4.8
Dianping
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Recommended dishes
红烧脆皮乳鸽
文火香酥雪花牛肉
蜜汁黑豚叉烧
杨枝甘露
顺德拆烩鱼茸羹
金不换煎焗海虎虾
经典烧味双拼
油泼面
杏仁仙桃冻
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Ratings & Reviews
服务,环境,菜品都超优! 真的很喜欢他家的盛唐脆皮葫芦鸡,出乎意料,外皮软脆,肉又嫩又软,小朋友特别喜欢~油泼辣子桂花鱼也挺惊喜的!甜品的双皮奶也很喜欢! 家里老人过生,还送了长寿面和寿桃甜点(很好吃,杏仁味的) 吃完还可以带小朋友去院子里玩一会,有孔雀和鸭子!
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1、电话订餐有四五人的小包间,接电话中热情、业务熟练。 2、有停车场,用餐结束后服务员主动询问是否开车,可免费停车用餐。 3、酒店环境外观是张锦秋的作品,内部是新中式,雅致、整洁、宽松。 4、上楼梯有服务员带客,点餐过程对菜品了解,会推荐主打菜品、会提醒客人按量点餐,点餐后有免费茶水和小食。用餐过程中主动换餐盘、添加茶水,服务得体、到位,用餐过程舒适。 5、菜品干净、摆盘精致,几道热菜的食材、调味、温度等粤菜的特点非常到位,表现优秀。 6、菜品不是很多,可选择性稍显不足,也许和餐厅只有五个包间不易备料有关。
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稀里糊涂抢了张彩丰楼500当1000花的券,实在是快放过期了,被迫无奈跑来了彩丰楼。结果没想到,发现了一家相当令人满意的餐厅。粤菜,但是不只是粤菜,融合了全国各种菜系的特点进来的一家餐厅。 「红烧脆皮乳鸽」西安最强脆皮乳鸽,香,脆,除了鸽胸最中间那一点带一点腥味外,处理的非常干净,并且能轻微爆汁。 「顺德拆烩鱼茸羹」好!浓汤,胡椒,鱼胶熬的融合的恰到好处,加入了干罗勒叶以后增添了一层香味。 羊肚菌鸡汤:处理的干净,鲜亮,说是羊肚菌鸡汤,我喝起来更多是松茸的味道,鸡汤也搞的鲜香清亮,非常棒。 树番茄鹅肝:仿大董樱桃鹅肝的一道菜,但是完成度更高,用了云南的树番茄汁做的啫喱增加酸度,并且在上面放了球化的巴萨米克黑醋,很赞。 龙虾汤包:本餐最佳,江苏可能是靖江那一片的汤包打底,不是那种庸俗的加肉冻进去的做法,是正经直接把汤加进去的做法,在食材上换了粤菜的龙虾汤,增加了鲜度。大赞! 杨枝甘露不比利苑差,双皮奶也很正宗。 「金不换煎焗海虎虾」「干炒牛河」两道菜要着重说一下,第一次上桌的时候有个统一的问题,就是前期煎制的时候火候不足,虾上面的淀粉发黏,牛河没有锅气,而且有点发干。 然后找服务员吐槽了一番以后,果断请厨师来聊了一下,重做。 第二次做的完全不一样,火候,调味明显更准确。 虽然一次没做好,但是在我没有要求换菜的情况下主动换菜,这个服务跟让人满意。 还会再来的,而且每周一周三有500当1000花的券非常赞。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Ballrooms
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
2:00
PM
5:30
PM
–
9:30
PM
Closed Now
Address
No.40, Yanyin Road Xi'an Tang Huahua Yi Hotel Nei, Yanta
Xi'an
Shaanxi China
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