特地看了评价而去，挺失望的，有大碗小碗之分，我也不知道各多少钱。可是关键口味不怎么的，料倒是挺多的，还不如我们这附近的好吃，我还特地跑过去。

真的超级好吃，国庆节回老家专门过去寻，粿汁可以下料，有很多料自己喜欢什么加什么，都非常好吃。是传统的手艺做的粿汁。亲眼看到老板怎么做粿汁皮的哦。

#揭阳美食篇——11# #粿汁# 所谓粿汁，其实就是米粉做成的凉皮样的大皮子，晾干后，切成小块，再入水熬煮，汤汁就会因为米皮里析出来的部分米浆变得浓稠。就是粥，只不过把大米换成和米皮，入口是顺滑的感觉，制作也比较麻烦。 一碗白净的粿汁上，可以选择你喜欢的卤水：腐竹、腊肠、大肠等等，咸菜也是潮汕常见的咸菜：橄榄菜、酸菜等等。 ps：他家的酸菜，不过咸也不过酸，应该是放了糖炒，挺好吃的，被王阳明看中，硬是要店家抄一罐给他带回三亚。阿姨人很好，还帮忙去买罐子，下午多炒了一份给他。