提前和老板打了招呼，开好包厢留好菜，鹅肠绝绝子，很厚一条，在翻滚的卤水里汆一汆，爽脆弹滑，带着油脂的香气，比某家好吃；鹅肝粉糯香甜，但是有一丝腥气；豆腐鱼和卤水也是莫名地搭；这家的鹅肉推荐点，同行资深鹅肉爱好者表示很优秀； 总体：东西很新鲜，老板人超好，还可以让他去对面买菜头粿

肝略硬，感觉不是粉肝。别的还可以，还能让店家帮忙买牛肉和菜头粿。