平民吃唐山，一步道味儿！ 话说唐山人的早餐， 要从一碗豆腐脑和一张炸饼开始[调皮] 【老樊豆腐脑】🌟🌟🌟🌟 豆腐脑儿，有的地方叫老豆腐， 是北方地区习以为常的一种早餐食品， 但因各地的口味不同，所以选择的卤也🈶各异， 唐山的卤会以木耳作为卤菜， 然后伴🈶韭菜花，酱豆腐，大蒜汁，辣椒油等， 而天津就习惯在豆腐脑儿里放一些麻酱， 炸饼又叫油饼， 面片儿拉大放到油锅中炸， 外酥里嫩，咬一口，满嘴油，香到没边儿…. 在天津，人们还习惯把生鸡蛋打到里面一起炸， 吃法不同，但味道都非常好[强] 吃完之后活力🈵满，开启今天一天的工作！

早餐，我对豆腐脑还是情有独钟的，这家店看了一段因为早上晚了就吃不到了错过了几次呢 ～小店 应该是看房子的一户人家了吧，因为看着店面小，点了一碗豆腐脑一张炸饼走进店里吃发现后面是有一间屋子的，开着一个立式风扇还蛮凉快的 ～豆腐脑做的蛮好，卤不那么咸味的不错 看着还干净 炸饼刚出来晾一会酥脆香香的，炸饼豆腐脑早餐 一天活力满满哒哈哈 这炸饼建议少吃点否则很撑的午饭都省了[调皮]

老樊豆腐脑也是遍地开花的感觉。 这家是我去附近办业务时去吃的，门脸不大，里面挺深。 早上8点半，人不是很多了，要了豆腐脑和炸饼，豆腐脑的卤子感觉有点咸了。 除了豆腐脑和豆浆，还有朝鲜面，板面，油泼面，羊杂面，馄饨。烧饼看着也挺好吃的样子。