每隔一段时间就会想再来吃一次的梅姐潮汕牛肉火锅 工作日的中午上菜的速度很快 但感觉有一点服务的缺失 肉上面也没有介绍标签了 食材是一如既往的新鲜的 比起商场的火锅店 梅姐店里会多一些烟火气在其中。 下一次也是会带着好朋友继续来吃的～

济南东边评价不错的潮汕牛肉火锅，周日晚上来试一试。 点了三盘肉，一个手打牛筋丸，还有一个蔬菜拼盘。汤底就是清亮的牛骨头汤，有些玉米和萝卜。喜欢吃萝卜的可以再单独点一份。 肉点的吊龙，匙仁还有嫩牛肉，都是36一份，份量适中，不知道几两肉，肉质口感还不错，没有很柴。 手打牛筋丸推荐，爆汁，还很脆弹。

潮汕牛肉吃的就是新鲜， 味道很不错， 环境什么的，可以忽略。