汤底与食材：这碗牛肉汤的精髓全在汤里！牛骨和鲜牛肉慢熬数小时，汤色清亮却醇厚无比，喝一口满是食材本身的鲜甜，完全没有牛肉的膻味。牛肉片切得厚薄适中，炖得软嫩不塞牙，每一丝纤维都吸饱了汤汁的香味，搭配油酥饼很好吃。

牛脉牛肉汤店真的让人失望😞。服务态度很差，食物品质也不尽人意🍜。这道菜味道一般，没有特别惊艳的地方。不会再光顾了。👎