炸串很有童年的味道，炸串炸的很酥脆、不腻，性价比很高。

小学放学路上，总能看见李叔的炸串摊支在老槐树下。铁皮炸锅冒着暖乎乎的白烟，穿校服的孩子攥着皱巴巴的五毛钱，踮脚盯着油锅里翻滚的鸡柳。 我总爱先买一串年糕，老板会多刷半勺甜辣酱，外皮脆得咬着响，内里软乎乎的。有时攒够两块钱，能加一根火腿肠和一串土豆片，站在摊边吃完，连手指上的酱汁都要舔干净。 后来巷子拆迁，炸串摊没了踪影，但每次闻到油炸的香气，总会想起那个攥着硬币、满心期待的傍晚。

炸串的味道特别好，食材很新鲜，店里的环境很好，非常干净，味道很丰富。