Mansion of a Prince Seafood Restaurant (Delong East Street Branch)
Mansion of a Prince Seafood Restaurant (Delong East Street Branch)
Food & Beverages Related ·
Wenfeng, Anyang, Henan
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DIANPING
(15)
3.6
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Dianping
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Dianping
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Ratings & Reviews
小伙伴聚餐,推荐吃鸭头~就来了这个隐秘的小角落[得意]环境干净整洁,私密性不错,可以试试 🏨私房菜馆民居的样子,不醒目,自己路过怕是看不到的~一聚餐就忘记拍照,悔恨不已📷 一大桌菜好吃的记得这几样~ 「招牌牛肉烩饭」牛肉很烂!!牛肉味道奶奶的很足~捞汁米饭谁会不爱吃?超棒的~ 「蒜香排骨」炸物,外焦里嫩,排骨的话不柴,不腥,不塞牙~这个口感很不错 「麻辣鸭头」鸭头辣度盲盒!!贼辣!但是不均匀哈哈哈看看你和小伙伴有没有缘分理解彼此啦~「娃娃菜」甜甜的利口小凉菜~记得住的一看竟不是大家常推荐的哈哈哈 [难过]各有各的不好吃吧~「江南话梅小排」冷盘,好硬!!浅浅的一层甜味,不敢恭维「爆汁脆皮乳鸽」很爱吃鸽子,毕竟胜九鸡,但是有点肥~如此保守的做法还很腥,所以还记得~
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几大常见的菜系里,每个菜系的口味都不同,所以评价的时候可以针对不同菜系评价出不同的侧重观点: 1、川菜:它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。 2、粤菜:它以选料广泛,选料精细,讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。 3、鲁菜:制作精细,因材施艺、四季有别,浓而不腻,味感清鲜,讲究造型。 4、浙菜:选料讲究,烹饪独到,注重本味,制作精细。 选料讲究,就是做到“细、特、鲜、嫩”4条原则。 5、豫菜:制作细巧、色调美观、调味清鲜。 6、徽菜:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。 7、湘菜:以熏、蒸、干炒为主,口味重于酸、辣,辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。 8、东北菜:东北菜一菜多味,咸甜分明,酥烂香脆,色鲜味浓,明油亮芡,讲究造型。
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味道不错,价格不低,不是很喜欢这种城中村小楼的装修风格,总感觉不专业。 这种饭店接待的人偏少,所以建议点招牌菜,拿手且新鲜。 冷吃杏鲍菇(不叫这个名字 )不知道是不是买好的,先炒(炸)过再凉拌的,味道还可,挺爽口 要是辣点更好。 芦笋炒虾仁 低脂健康菜 一看就不是我会点的 这道菜最讲鲜字,但这儿做得完全没体现,芦笋应该是冷冻的,虾仁也必须是,不鲜不美不便宜,不要点。 每次有鹌鹑都会想到红楼梦里提过好几次吃鹌鹑,凤姐扯谎的借口都用的炸鹌鹑,想必曹雪芹应该挺爱吃的,这儿做的到没问题,浇的辣椒也挺香,就是鹌鹑本身品质不是太行,没有新鲜鹌鹑鲜嫩的口感。 羊排应该是用的半年左右羔羊的,比老茄的皮羊的肉嫩许多,挺香也不腻。 最好吃的一定是牛肉烩饭,和米饭拌在一起吃个三四碗没毛病,量不小但也没想象的大,够两三个人当主食吃。 总体来说,招牌菜味道都不错,价格不便宜,想吃舒服人均一百五左右吧。
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Good to Know
Pet Friendly
Portable Charger
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Shengdeli Head Office
Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
12:00
AM
Open
Address
Vanland Mansion North Gate North 50 Meters, Wenfeng
Anyang
Henan China
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