小店主要是做咖啡烘焙，SOE的美式还可以，热美式温度有点低。Dirty做的不合格，水垮垮的，居然还加冰块。建议尝试手冲或者拿铁之类。

《乔治咖啡 来喝一杯》 是我一个咖啡师朋友的朋友的店，进店前，拍门头时看到两块招牌，典型的“前店后厂”的模式。走进去，经过走道两旁陈列着眼花缭乱的咖啡器皿和机器，从前端烘焙到后端研磨制作的一站式设备，从国内到非洲产区的各式豆子，都将店主的专业性凸显的一览无余。 其实之前朋友跟我提过几次这店，一直没机会过来，我对店的初步印象是来自他嘴里原话是：这店是我们这个小城的行业翘楚。 店里边专修的设计语言不是时下流行的网红咖啡馆风格，作为不喜欢喧哗的我，感觉这里多了一份安稳沉静，店主要定位服务的对象也不仅是到店的咖啡发烧友，还主要针对省内外一些咖啡店同行的后端的原料供给。 感觉老板是个能潜心研究的人，从满屋的家伙事，就窥探出内心他个是真正喜欢咖啡的人，要做时间的朋友，坚守咖啡赛道的长期主义者。 他跟朋友聊天的内容让非咖啡星人的我云里雾里，我偶尔能搭上几句，以不显冷场。 聊天中间来了一个买咖啡豆的客人，买豆的间隙中，问了一些关于咖啡机的进出水量的问题，老板能很快锁定问题，这足以说明他对于各式机器的运作原理掌握烂熟于心，充分展现他的专业。[笑脸] 感觉这里能算是小城咖啡爱好者聚会的一片小天地，如果你也恰好喜欢咖啡，那么老板肯定欢迎你到店前往品鉴，他会用满满的诚意以咖待你。[愉快]

好喜欢这个好喝的咖啡啊好喜欢这个