在井冈山菜馆的这顿饭，堪称一场味蕾与耐心的双重修行。门口免费停车的便利让人初生好感，但踏入大堂便被缭绕的二手烟呛得皱眉——对无烟环境有要求的朋友建议错峰或选包厢。上菜节奏确实温吞。 推荐亮点： 1️⃣ 血鸭：碎金般的鸭肉裹着琥珀色鸭血浆，米酒香与仔姜辛在舌尖交织，油渣碎点睛的酥脆感，堪称井冈山饮食的「红色密码」； 2️⃣ 秘制淮山：颠覆山药平庸印象！桂花蜜酿出云朵绵密感，冰凉清甜如竹林穿堂风[^用户历史对话]，解辣又治愈。 瑕不掩瑜的赣味窗口，适合对环境包容、追求地道风味的食客。若店家能整治大堂烟雾、提升服务效率，必成红色美食打卡标杆。

[糖果]性价比：这家店招牌菜挺多。 [米饭]口味：「梅菜干焖红烧肉」「红萝卜干炒辣椒」「青椒黄豆炒五花肉」「土芹菜炒五花肉」「姜丝蒸遂川板鸭」「蒜头炒樟树港辣椒」「大蒜叶爆炒腊猪耳朵」「野生松菇炒瘦肉」真的是够滋味了，主要还是价格也比较实惠。

推荐试一下他家的樟树港辣椒，嫩嫩的很好吃。