在宾馆附近搜到了这家老字号，于是冒雨前往。店面装修很不错，干净、亮堂，好像都是退休人员在工作（厨房间的、跑堂的），很有特点，服务很周到。我们俩点了一块红烧大排（有点饿过头，上来后没来得及拍照就被吃了），15元/块，很酥嫩入味！特色拌粉干，12元，很有衢州特色，笋丁肉丁组成，好吃！红豆水晶糕，10元/碗，吃上去凉凉的，薄荷味，大热天吃更有感觉。油炸臭豆腐，18元，跟上海的不大一样，臭味特别，比上海的好吃。芝麻汤圆，9元/6只，跟上海的差不多，但总体来说还是不错的。有机会再去衢州的话，还会光顾。

环境很干净的，服务也是很好 1】特色拌粉干¥12元，性价比高（笋丁肉丁），好吃，去一次吃一次 酱香拌粉干是豆干和肉未（不能吃辣扫码下单可以选择“什么椒都不要） 2】红豆水晶糕¥10-以为是糕，原来是甜品，加薄荷更好吃，就是料少了一点 3】红烧大排¥15元/块-这个是不辣的，味道很特别，好吃，汁水伴白米饭🍚，绝了 油炸臭豆腐¥18元，芝麻汤圆6个/9元都蛮好吃的

王阿盖真的很不错，多种衢州特色小吃一网打尽！ 价格不贵，明厨亮灶，最重要的是味道都还不错，很平衡，没短板。 来这慢悠悠地吃，不比在网红店门口罚站强多了？ 特别喜欢这的红豆水晶糕、豆腐包，应该算特色了？汤鸭头和粉干也好吃，中上水准。