填鸭整体有点像盐水鸭的感觉，但是在吃的时候，更能馋到盐的颗粒结晶。鸭肉整体很嫩，一点不拆，鸭肝入口即化，非常绵密，很好吃～很下饭！

到了漳浦，就要吃吃当地著名的填鸭，慕名找了点评上评价不错的小余。 走进店家，就像是一个老店的样子，墙上牌牌挺多的哈哈。 鸭子我觉得好吃，不狠咸，油得还挺香的，鸭肝很嫩，虽然好吃，但还是填鸭的养法有点可怜。。 饭里有红薯，一打开就非常香! 还有例汤好好喝呀。。

在酒店点的外卖，点了一份鸭肉鸭肝双拼，鸭头和清炒番薯叶，鸭肉咸香弹牙，鸭皮油糯，特别是鸭肝，跟鹅肝味道差不多，很甘香顺滑，鸭头也很好味道。番薯苗很脆嫩适口，这家是用心做菜的。唯一不足的是外卖份量较堂食少，因为后来在门店看到了堂食的份量，哈哈哈。