2025.10.12 难得休息日 想吃炸串啦 强烈推荐他家内个牛肉串 好像是啥安格斯牛肋条还是啥的 纯肉不裹面粉 炸完了超级香 越嚼越香 就是特别考验这个牙口 手工鸡排也行 肉是一丝丝的 也很不错 蘸料比较推荐甜辣 纯辣太辣啦 不太适口 其他的个人感觉一般 牛肋条 鸡排推荐

大连多肉炸物交大店：碳水与肉香的双重暴击，夜市逛吃必冲！ 作为交大夜市里的宝藏炸物店，多肉炸物真的把“多肉”俩字做到了极致！从地铁二号线A口出来步行150米就能找到。 进店第一感受就是干净清爽，暖乎乎的灯光搭配整洁的操作区，完全没有传统炸串店的油腻感，连桌面都擦得发亮，吃着特别放心。必点招牌绝对是手工里脊串，薄薄一层裹粉炸得金黄酥脆，咬下去直接爆汁，腌制得特别入味，完全复刻了小学门口的怀旧味道。大鸡排更是实打实的厚实，外脆里嫩全是肉，没有多余面衣，蘸上自助区的甜辣酱+番茄酱双拼，酸甜解腻，一口超满足。 鸡肉小串和牛肉小串也千万别错过，串量超大。 店里的蘸料自助太贴心了，甜辣酱、麻辣酱、番茄酱三种口味随便搭，能满足不同人的喜好。 值得一提的是这里还是宠物友好店，带毛孩子来逛夜市的话，完全可以边撸串边陪毛孩子，幸福感直接拉满。唯一要注意的是饭点人会比较多，建议错峰或者提前排队～ 总之不管是逛交大夜市顺路打卡，还是约朋友小聚撸串，这家都绝对不会踩雷，闭眼冲就对了！

实际是在南山路边吃到的这家，dp上没搜到，也不知道是不是一家。小串和传统的不太一样，裹面很多，但酱汁和食材都还算不错，算是好吃的吧。