“暮雪亭”是漳州小蝌蚪餐饮管理有限公司2019年推出的全新餐饮品牌。是在漳州大众点评饮品热门榜、口味榜、评价榜榜首品牌“厦百草”的基础上，根据市场需求，独创出的新派绵绵冰品牌。 公司成立以来秉持创新、发展、品味与健康的企业核心精神，根据市场需求，进行口味提升，实施差异化品牌战略蜕变升级而成，一经推出广受好评。 暮雪亭招牌刨冰为：红豆芋圆冰，泰茶刨冰，香芋芋圆冰和芒果冰。冰白如雪，入口细滑，甜而不腻，吃完后留有清香。