之前传了菜单，说是有萌萌动物的肉不让出现 纯属没吃到（也的确不吃）还被菜单耽误的美食作者一名了 到滁州第一天 中午只有不到一小时的时间 匆忙来这里扒一口饭 滁州菜口味偏咸我是知道的 但这么咸这么有嚼劲我是没想到的 猪蹄按说是半预制菜，但感觉就是没有再炖煮够，且放了两遍盐（老板娘说这边就是爱吃有嚼劲的） 另一个豆饼倒是十分新奇——豆饼，是压扁了的豆制品，但口感比较紧实，加入韭菜段爆炒，整体下来咸香麻辣，又下饭又下酒 至于为啥给个中评，实在是——环境，不忍直视；辣椒炒肉，里面有毛发；换了个餐盘，里面有苍蝇…唉…喝口酒压压惊 好在老板娘爽快，退了一个菜，麻利结账，走人~