丰富路背街的一家店，看着门头比较小，但是进去以后面积还是蛮大的，先点单付钱再拿面，这次来当然要吃当家招牌的「老头面」啦，虽然听起来有点老人味，但是就是相对于金陵地区的杂烩面。 「老头面」里面蔬菜，猪肚皮，火腿肠，鸡蛋都有，可以说是营养丰富，面质是那种比较粗的车仔面，整体来讲是比较硬的，汤汁很有意思，咸鲜口又有一点甜和辣味混合，南京本土特色应该就浓缩在这碗面里。 [薄荷]环境：干净敞亮、格局分明的背街面馆，人多的时候应该还是蛮拥挤的，但是我是晚餐过去的，店内人不少，但是还不至于人多到爆炸的地步。

莫非是我自己不适应这个味道[流汗] 【位置】 美食街里面，马路边，好找 [薄荷]环境: 方桌，正常店铺，翻台会及时处理 [服务铃]服务: 先点单，然后听着喊号，怕烫的朋友可以拿个小碗 【味道】 「腰花皮肚面」分量特别够，一份面，两个女生都够吃了 腰骚味有一点点，汤头有点鲜，面条是粗面条，有点偏硬 整体吃下来味型偏淡，辣味，香味，鲜味都比较清淡，如果平时口味比较重的朋友，慎重

总感觉项记没有以前好吃了，不知道是不是因为吃多了哈哈哈🤣 饭点店里人很多，感觉变成了网红店，过去点老头面就行，这个应该是销量比较好的 皮肚，青菜很舍得给，分量是满满一碗，中午来吃一波还是蛮舒服的，隔壁不多远有个卖鱿鱼的，可以一起吃