陕西肉夹馍大致有三个主要流派，集中在关中地区。分为西安肉夹馍，潼关肉夹馍和宝鸡肉夹馍。具体各有什么特点，可以自己查一下。 这家左左香是潼关肉夹馍的加盟店，饼子真是酥的掉渣，吃的时候真不舍得掉下来的饼渣。因为每一片都酥脆好吃。要的纯瘦的，还是不如肥瘦相间的，因为汤汁少，有些干。 打包回家后，隔了一段时间再烤一下，仍然是好吃。

还是喜欢老潼关肉夹馍，外皮特别脆，肥瘦的特别香。不喜欢白吉馍加肉，太干了

店面宽敞，餐品味道不错，特别是小炒肉盖饭