🍲 曲阜人早餐据点！ [薄荷]环境：知道济宁不缺好吃的😋早餐。这次打卡一家滨河嘉园社区老店，门头朴素但干净温馨，清晨5点半开门就坐满街坊，烟火气十足。🎇 [服务铃]服务：老板白色大褂一穿，打粥、切羊肉、递油条一气呵成，忙中不忘招呼“粥烫小心”，每一碗🥣都是🈵🈵当当啊！ [米饭]口味： · 羊肉泡粥：粥底用豆香米浆熬得浓稠，羊肉给得实在，泡上酥脆油条，咸鲜暖胃，一口解锁曲阜早餐密码。原来从来没喝过这样的粥[强][强][强] · 油条：现炸酥脆，蘸粥吸汁绝配。 人均10+吃出百年粥韵，曲阜人都知道——清晨的幸福，从玉源一碗泡粥开始！🌞（记得赶早，9点半前营业哦） 推荐值：4⭐，绝对是早起人的福气

终于找到一家中午还在营业的粥店。从车站出来放了行李，直奔店来。好几个本地人进门都点一份糊粥，配点羊肉、包子等。还有套餐（粥、包子或油条、小菜）。 糊粥：每家店都有自己的独特配方和比例，黄豆、小米打粉，大锅熬煮，要不停的搅拌，但底部还是会有一些粘锅和焦糊味，所以本地人称为糊粥。是一项特色非遗，当地家庭中已经不会自己做了，太费时费力。才2-3元一碗。店家说4点就要开始准备，熬好盛放在热水瓶，我们吃的时候还滚烫，吃完一身汗。 粥像如初乳一般色泽，口感饱满醇厚。喝粥有的搭些现称切羊肉，各种香料熬煮的羊肉，晾干，切片，一点没有腥膻味，肉香味十足，调料味没有掩盖肉的本身味道。 小菜有煮黄豆，咸咸软绵绵的口感，但豆子一颗颗一粒粒干爽又不粘，这熬煮加晾干水平绝了。 另有牛肉、羊肉粉条包子，牛肉馅饼等。

[米饭]口味：羊肉泡粥里面的粥其实是磨成的浓厚豆浆，口感很细腻，稍微有点焦味，羊肉很咸鲜（如果不说是羊肉还吃不出来），量超多。油条看起来一般，但是吃起来很酥脆。手抓饼好吃。 [薄荷]环境：大家都在店外面就餐，我觉得非常有生活气息，桌子也很干净。