超记煲仔饭是一家从一天卖两煲饭到现在日均数百煲的本地老字号店。创始人超叔是一名土生土长的广州人，超叔从小就对煲仔饭情有独钟，所以选择做煲仔饭。超叔经常说一定要认真用心做好每一个煲仔饭，绝不能马虎！ 超记煲仔饭多年来一直坚持明火制作，对食材选料方面也非常严格。从星光花园营业开始，至今在广州有两间店。街坊邻居们都一直非常支持， ——“秋风起，吃腊味”超记煲仔饭的腊味煲仔饭特别受广州街坊邻里的喜爱