2019年创立第一家门店,坐落于上海淮海路商圈南昌路509号4楼 将日本京都古朴的烧肉文化带入上海,让每一位顾客进店之时,感觉已置身于樱花盛开的古老京都。用优质的原料选材,做出不同层次的味蕾变化,将怀石料理的精髓融入烧肉之中,传承京都地道风味。 严选M12级别牛肉核心部位打造的极上和牛骰子肉,一头牛仅能出产1公斤,由店长亲自上阵,每面严格1分钟的烹制时间,让你感受非同凡响的味觉盛宴