本店创始人于2010年经营海鲜餐厅,至今历经十四年,有着丰富的餐饮经营管理经验,始终坚持淳朴的优良作风,收集广大人民群众用餐体验的意见结合本地,总结出自己一套烹饪手法! 本店专注制作烹饪各类海鲜,如:芝士焗龙虾、姜葱炒蟹、盐焗花螺、椒盐濑尿虾,结合本地实际增加本土特色菜,如:土窑鸡、手打鱼丸、海胆炒饭,加入本地农家菜、客家菜丰富菜品,让菜品多元化,更加迎合大众的口味。