中午要搭车走人打算买个简单的带着吃，特地搜的驴肉火烧，在酒店附近搜到这家老店，还是保定风格的，南方人第一次尝试。保定的圆形火烧，点的纯瘦，热乎乎很香，肉也是那种热的湿润的炖煮着的肉，点的纯瘦不加青椒，特别好吃，肉多很香，推荐尝试。热的太香了！

家人们能理解看博物馆看了一半跑出去吃驴肉火烧的感觉么…… 就看了一个磁州窑的展厅 我觉得我再不去吃驴肉火烧我要晕倒在地了…. 到了店里阿姨自己在吃火烧 感觉这家店东西差不了 必须要多肉（直到吃完才发现 多肉还分好几个价格应该要多多多多肉的 不过瘾 吃不够） 驴肉这样做真是香 要浇上一勺卤汁再继续剁细 夹到刚烤好的烧饼里 真的香呀 小米粥是无限自助的 打开盖 一层米油全归我了！ 跟火烧非常搭 美味加倍！！ 只是心里有点嘀咕这个个头怎么那么小 与我印象里北方食量不符呀 结果 直到本地人们来了才知道 原来人家都是吃一对的 还有驴肉肠的选择[捂脸][捂脸] 还有焖子肉火烧…. 妈耶最牛到大哥 坐下就是多多多多肉三个 终于知道为啥用个盆上火烧了 小了放不下 好吧 留点肚子继续打卡其他！

推荐说这家是保定style的火烧，没有本地的那么咸。 点的「多肉驴肉火烧」二十元一个。果然肉会剁得碎碎的，湿润多汁，不会很咸。肉的份量很饱满，这边没有加青椒。饼皮是圆圆小小个的。饼皮会比其他家少一些酥香感，但是也没有本地的那么多油，偏干香 「多肉驴肉火烧」