回广州路上看到的一家小店，专门吃脆肉皖，嫁鱼儿看上去不错来浅尝一下咯😄 鱼是现捞现做的，切的很薄，没有泥味，米粥做汤底把鱼片放下去烫一下就可以吃了，调料很多配上鱼片真的好吃，老板娘介绍新出来冰镇鱼腩，可惜没有叫老板娘把鱼腩厚切，不然口感会更惊艳，有机会再试试厚切上噶[色][笑脸][66粽]

一个祖籍山西的台湾人开的脆肉皖店…… 老板很健谈，而且很有追求，说他自己家在台湾是开面店的，原来在这边开了一排铺面，除了鱼还有羊肉、面馆等。不过因为疫情和租金现在只剩下这档了。 鱼的选料很好，而且专门到芙蓉山泉取水再养一个星期才卖，确实比市场卖的要有鱼味，师傅的刀工也不错。粥水底，吃完鱼再喝碗粥，舒服。

巨好吃！！！ 我的天哪，套餐非常的划算，两个人能吃的很饱了 鱼🐟吃的出来的新鲜脆肉皖，口感爽脆，服务员会主动帮你烫鱼并且提醒你什么时候可以吃～ 位置在芙蓉嶂附近、普通大排档风格～