位置:歇马背街，公租房下来。 「胡辣壳油渣面」 [薄荷]环境: 地方不是很大，不下雨有外摆可以在凳凳上吃，相当不错，干净整洁卫生。 [服务铃]服务: 服务态度热情周到细心。 味道: 点的炸酱面，面条筋道，糊辣壳味道浓郁，麻辣鲜香，油渣酥香化渣，有一种吃贵州脆哨的感觉，炸酱酥软化渣，分量也很足。

歇马背街不显眼小店，能来的都是老食客些。糊辣让佐料看起有点黑黢黢，糊香满满的佐料里带有酥脆油渣增香是店家特色，鸡杂与杂酱炒得香，糊香面面与肉肉入口带着零碎油渣确实要得。小店有小店的规矩，每日限量，售罄即收摊，要吃最好早点点[憨笑]

歇马街上看似简陋的一家面馆，但味道特别好，还是黑哥大弟子，糊辣壳油渣面完美，糊，辣，味道巴适得板，面有嚼劲，吃起来麻辣鲜香，让人回味无穷，歇马附近的朋友们冲冲冲，老板人也很热情，态度好，桌面干净整洁，