乐山的面被远远低估了 牛肉面和干绍面都是乐山特色 面条和重庆不一样 是比较粗的那种 很劲道 干绍面霍转以后很有味道 油辣子特别香 牛肉面里面有笋子和重庆的红烧牛肉面味道也不一样 具有乐山特色 想每个味道都尝的可以点一两 不会踩雷 推荐

一家其貌不扬的社区小店，这种做街坊生意又开很多年的店，味道一般都不错的[送星星] 点了一份牛肉刀削面试试，他们家的杂酱料做的是真好，加上这个辣椒搭配面条的组合真的绝了 面条也煮的恰到好处，软硬度适中，这碗几口就吃完了，关键是价格还很便宜[笑脸]住在附近可以来试试

初入此店，最感安心。地面桌面皆无油腻痕迹，泛着洁净的光；厨房操作台亦敞亮，碗筷整齐码放，卫生确乎无可挑剔。 面一端出，汤色清亮，却滋味浓郁，咸鲜中悄然含着一丝微妙的回甘；面条爽滑筋道，裹满汤汁，极是入味。尤其所配青菜嫩绿，新鲜得几乎滴出水来；肉勺子颗粒分明，毫无冷冻过的僵滞口感。一碗面毕，腹中清爽落肚，毫无沉坠负担，食材之新鲜自可感知。 小小一家面馆，能守得如此干净，又肯在味道与用料上用心，实在难得。