花椒辣椒不摆了，麻辣鲜香，猪肝有点点腥味，汤里多泡泡，嫩到是嫩。下次去吃兔子面。

猪肝很滑嫩，切得很薄，汤底胡辣壳的香味有但是花椒海椒的复合味不太够，因为猪肝是清汤汆烫熟的没什么味道，所以吃起来感觉味道不太够。 还有猪肝个人觉得如果稍微厚一点口感更好。

[薄荷]环境：重庆小师兄特色猪肝面总店。在九龙坡。石坪桥正街。这个店店面不大，七八十个平方，几张桌子。环境一般般吧。 [米饭]口味：这个店儿的特点就是他的猪肝儿面特别好吃，猪肝又嫩，口感特别好。其他面也不错，分量很多。 [服务铃]服务：老板儿亲自煮，很快就上桌。