Lansi Dong Station Fashi Cake Shop

Lansi Dong Station Fashi Cake Shop

Bakery · Nankai, Tianjin
HOURS
Opening Soon
DIANPING
(6)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(6)
绝了呀朋友们! 不提店主小姐姐华丽的蓝带背景,只看产品质量真是很值得信赖。小姐姐很愿意向你介绍每一个甜品的由来,材料的生产地,为什么选择这些食材。我和她认识了快两年,中间很长一段时间在国外,便托小姐姐给家里人制作了中秋月饼,给同学订了百香果蛋糕,还给朋友订过这一款旅人蛋糕。 再说回到蛋糕本身,朗姆酒手工糖渍橙皮旅人,口感湿润厚实,橙子的香气扑面而来,并非廉价又冲鼻的香精味,而是江西赣南脐橙带来的扎实的果香。我让小姐姐帮忙切片了,上班一天拿一个,加班心情都好了呢(不是)。咬到果肉的幸福感爆棚! 除了旅人蛋糕,这次还尝试了可露丽Canneles。外皮焦香,内里软糯细腻,我jio得可露丽用的香草荚的香气比香草精要淡一些,整个体验真的很特别!原谅我老提香精,因为我们生活中大部分商业化、比较平价的甜品里面好多都是香精,吃多了就烦了哈哈哈:)小姐姐用的是传统的铜模,成本高,但是比一般的要更加有历史~有时候甜品吃的也是一份体验感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 主要是在这个时代找到一位靠谱的甜点师太幸运了,唯一难受的是和小姐姐不是同城,好多经典甜品尝不到qwq 打算下次约个🥯~期待过年前的马卡龙礼盒!
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爱吃**
3 years ago
吃过两次Chef Dai的作品啦,蛋糕口味非常软糯清爽,主厨得知我妈妈对芒果过敏还特意把夹心换成了荔枝[玫瑰][玫瑰]感谢[玫瑰][玫瑰] 准备把不同口味的都订一遍[调皮]
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he******by
4 years ago
天大六村职工食堂旁边的宝藏甜品面包店,要不是朋友推荐,就要错过了。店主是法国蓝带毕业的,专门学过法甜和法餐的,在巴黎名店éclair de genie 实习过。东西都是用的最地道的原材料,所以有一些产品看起来价格会稍微高一点,但你吃的时候,每一口都觉得物超所值。因为真的吃过好的之后,口味就回不去了。chouquette是一种传统的甜点,只在法国传统的甜品店有售,是一种没有馅儿的泡芙,外面沾有大粒糖。国内只在北京的正本源吃过,还经常断货。这里你想吃什么,只要能叫出名字的,店主都能给你做。我最爱的还是可颂和巧克力可颂,尤其刚出炉的时候,简直是人间美味。外面酥酥脆脆,掉渣,内里松软孔隙大,每一口都是巴黎的味道,满满的幸福感。那个味道就是巴黎的面包店清晨的味道,所以想吃地道的法甜,就来找Chef Dai吧!
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pe*****09
4 years ago

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