挺不错的 开在城西的一家小菜馆子

第一次去东河买肉饼，顺便逛了一下夜市，在停车的时候看到这家店。无奈吃过晚饭，只能安排下次了。 昨天心血来潮，想要试一试所谓的云南酸汤猪脚。不知道和贵州的酸汤有啥区别。 [薄荷]环境: 刚新开的店，以前似乎是一家理发店。店内宽敞明亮，还有包厢。大堂有两个圆桌，三四张小长桌。 放食材的冰箱很干净，每种食材都很整齐的摆放着。店铺整体感觉卫生！ [服务铃]服务: 老板娘还是比较贴心和热心的。知道我们是第一次吃。怕我们吃不惯，问了我们有没有什么不能吃的，还说有什么问题可以直接和她说。也很耐心的介绍。 「酸汤猪脚」和我想象的酸汤猪脚不一样，这个可以被认为是酸菜猪脚。刚开始还以为是和贵州那边差不多的。是那种红酸汤。 汤里有芸豆，酸菜，什么肉片，猪脚有弹性，很是下饭。搭配蘸水，挺好的。 「干锅牛蛙」牛蛙有泡脚和干锅两种烧饭，我们要了干锅牛蛙，还以为会是那种香锅一样，干的牛蛙，上来后发现是有汤汁的。我们一度以为是不是店家把泡椒牛蛙装在了干锅里[呲牙]。 牛蛙份量挺足的，味道出乎意料的惊喜！牛蛙肉质饱满紧实。汁水饱满，小伙伴用汤汁拌饭，直接干了三碗白米饭！不愧是干饭人啊！ 「蘸水」蘸水里有豆腐乳，干辣椒，豆豉，鱼腥草，豌豆，葱和香菜。有不吃的可以和老板娘说！挺辣的！ 我们去吃的时候。人还挺多。都坐满了，生意挺好。隔壁桌是吃炒菜的，看着一盘盘的菜从面前端过去，馋的来，每个菜的卖相都出奇的好。惊叹大厨一定是受过专业学习的！就行酒店的一般。 这是一家被我们一致种草的店、下次一定要来试试他们家炒菜！