[米饭]口味：还是蛮不错的一家店哦，很不错 味道还是蛮不错的，很推荐 [薄荷]环境：店面小小的，桌子也不是很多，是一家看着就觉得还不错的小店，哈哈哈 [服务铃]服务：老板还是蛮热情 [糖果]性价比：性价比整体来讲还阔以的，推荐推荐

[米饭]口味：很正宗很有广西味道还会再来广西老友粉是南宁极具特色的传统美食，以下从多方面介绍：历史渊源其原版是老友面，关于老友面的来历主要有两种说法。一种是上世纪三十年代，周记茶馆老板为生病未光顾的老翁特制热面条，老翁食后感冒痊愈，赠“老友常临”牌匾，“老友面”由此得名。另一种说法是子贤公用“老友粉”“老友面”解除了南明永历君臣及北方兵将水土不服的病痛。制作工艺●汤底：以猪骨、牛骨等长时间熬制的高汤为基础，加入豆豉、蒜米、酸笋等爆香后融入汤中，形成浓郁鲜美的汤底。豆豉赋予独特香味，酸笋增添酸爽风味。●食材：主要食材为米粉，通常选用鲜湿米粉，口感爽滑。配菜有牛肉、猪肉、猪肝、粉肠等肉类，经腌制后放入汤中煮熟，鲜嫩入味。●烹饪：先将蒜米、豆豉、酸笋、辣椒等调料在热油中爆香，加入高汤煮沸，再放入米粉和配菜煮熟即可。风味特点酸、辣、咸、香兼备，酸笋的酸与辣椒的辣巧妙融合，刺激味蕾，具有开胃醒神、驱风散寒的功效。夏天吃能开胃，冬天吃可驱寒，是南宁没有阶层分化的小吃代表，极具民生气质。发展现状曾因对米粉和水质要求以及现煮有锅气等原因，很长时间未能走出广西。但随着时代发展和物流进步，已慢慢走向全国，广东是外省老友粉店最多的省份，在江苏、浙江、上海等地也有人开店。南宁还在东盟开发区建立了老友粉产业园，开展厂房建设、企业引进、产业培育等工作，联合高校和科研机构进行产品研发，提升市场竞争力 。

对比河粉等等其他粉，最喜欢老友粉这种口感，虽然薄薄的但有点口感。 店里几张桌子，一个立柜空调，空间不算大，但是也不会很拥挤，加上有着空调的凉快，还算是不错的。小黑板写着菜品以及价格，现点现做，自助端粉加小菜。 「鸡蛋炒老友粉」炒的很有锅气，超好吃！ 「猪杂老友粉」喜欢酸辣的汤，加上喜欢的粉，好吃极了。