Zhangge Hakka Private Kitchens
Zhangge Hakka Private Kitchens
Cantonese Food ·
Pingshan, Shenzhen, Guangdong
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(6)
3.5
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Recommended dishes
坑螺蒸鸡
白灼牛百叶
盐焗花螺
咸鱼茄子煲
鲫鱼汤
糖醋排骨
红烧乳鸽
咸鹅
酸菜炒大肠
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Ratings & Reviews
吃过几次这家店,觉得味道还是不错的,特此拍照做个纪念哈哈。 📍店铺地址,在深圳市坪山区坑梓街道双秀路这边,不建议开车前往,此处停车紧张🅿️。 「坑螺蒸鸡」这个招牌,是真的好吃啊,有点像窑鸡的味道,但又比窑鸡香一些,水润一些。鸡肉很新鲜,有一定的韧劲,赞! 「盐焗花螺」这个焗的挺香的,花螺都不小,也可以蘸芥末酱油。爽嫩的口感,不错。 「糖醋排骨」排骨是炸过的,酸甜可口,味道浓郁,很下饭。 「酸菜炒大肠」客家人都挺喜欢吃的,又酸又咸,炒的很有锅气,很下饭。 「鲫鱼汤」这个汤奶白色,喝起来很够味,鲜甜美味。 「红烧乳鸽」个人觉得红烧乳鸽一般,有点干,没有鲜嫩多汁的口感。 「清蒸石斑鱼」这个鱼肉挺嫩的,味道也可以。 「咸鱼茄子煲」这个人觉得有点咸,一般。 「咸鹅」这个也还好,无功无过。 👉总是张哥私房菜,味道还是不错的,典型的客家人的口味,价格不贵,性价比蛮高的。
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这是村子里的一家客家菜,停车不是很方便。那天三个人点了三菜一汤,都是河源特色菜,那点点了猪大肠好久没吃了哈哈,肠子处理算很干净,没有异味,酸菜好吃,大肠算比较爽脆。鲫鱼汤配了胡椒粉自己加,那个是灵魂。坑螺蒸鸡味道蛮独特肌肉满嫩的,螺的话我还是喜欢吃客家的酒糟炒螺。总体还可以。
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朋友邀约而来,总体来说这家店的口味比较清淡,喜欢吃食物原味的朋友可以来试一试噢! [调皮]推荐: 【铜盆鸡、猪肠炒酸菜】简直了!!超级好吃下饭!! 【一鱼三吃】我们选择的吃法是把🐟的分别做成鱼汤、葱姜炒鱼片、椒盐鱼骨
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
2:30
PM
4:30
PM
–
9:30
PM
Closed Now
Phone
+86 137 2894 8680
Address
Kengzishuang Xiuqi Alley No.2 101, Pingshan
Shenzhen
Guangdong China
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