🐠中山探店 最美味的食材，最简单的做法🐠 🐠这次我们来到中山坦洲探秘一家私房菜馆，有一个很特别的名字叫做8零，从名字上来看仿佛告诉你老板就是一个80后，这里的小炒做的不错，今天我们就来尝尝。 🐠餐厅的装修很简单，宽敞明亮，餐厅的前面就有一个比较宽敞的停车位，开车过来用餐十分方便。 🐠今天我们叫了一份海鱼刺身，摆盘非常精美，一点都不像大排档的出品，新鲜的刺身，用最简单的方法，沾上酱油和芥末，这样吃起来就十分的清甜。今晚的辣椒炒牛仔鱼和顺德捞鸡都很不错，每一道菜的份量都很充足，让你吃起来特别的满足。

在某联上面买的券，分量特别足。味道一般般把 「猪头肉」猪头肉是在后厨的粥底里面煮好在给你拿上来的，猪头肉吃着特别爽，口感也好。不过味道闻起来有一点点腥，不过不是特别明显。 「炒面」炒面真的很好吃，油香味十足，但是又不油腻 「蔬菜」蔬菜很新鲜，特别清脆，鲜甜，油香味足 「猪杂粥底」这个是可以吃一点煮一点的，不过我懒，一次全倒进去煮了。猪杂的话猪肺和猪血偏多，吃起来略带腥味，其它猪杂也是，而且有些猪杂例如猪肚猪肠这种切得太小一块了，吃起来不够明显也不够过瘾。粥底没什么盐味，吃的时候要单独加在碗里。