[薄荷]环境：一家注重食材新鲜和制作的小店，环境中规中矩，店不大但是比较干净，工作人员比较少，翻桌时不够及时的清理桌面，经济实惠，客流量比较大。品种丰富，菜品新鲜，都是每天现切现卖，香蕉串儿炸的表皮酥脆，丝毫没有影响到香蕉的口感也是难得的操作

门店的位置在长城大街和东关交叉口的西南侧，小店开了不少年了，炸串的味道还可以，唯一的缺点就是不下油，炸出来的串上还有一层油。个人比较喜欢炸出来油偏少，看起来不是那么油的，可以偶尔解解馋，吃多了，油略大了。

这家炸串很对口 炸的火候和刷的酱料我觉得挺对我口的 中午不营业 下午5点多营业 串串的种类挺多的 看自己喜好选就行 豆角 茄子 鸡胗这几样我喜欢 这家是总店 主打炸串 永华南大街还有一家分店 那边应该出了炸串别的东西也不少 天气渐暖 谁能拒绝炸串配啤酒啊