一家都是回头客的热干面馆，中午来的人跟老板都很熟，可见这家也是个老店了，而且老板肯定是个热心肠的人。 要了个小碗热干面，加了个一个虎皮鸡蛋，总共只要八块钱，性价比很高。 酱比较稀，很好搅拌，麻酱的味道刚刚好，辣椒比较辣。

之前的5块6块到现在的6块7块，一直还可以吧，屋里小，外面支个小桌子也可以坐，一般都喜欢打包回来吃，不要餐盒，也不说节约环保了吧哈哈哈，要一点点辣就很辣了，老板都会拌好两分钟一份超级快。旁边的馋嘴饼也好吃哈哈哈

热干面是武汉的特色小吃。与河南烩面，山西刀削面，四川担担面同称为，中国四大名面，热干面的面条纤细根根，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油，芝麻酱，辣椒等配料。但是正宗的武汉热干面太干了。进入郑州后，经过了改良，更加符合了本地人的口味。