晚上冒着4月的寒风饥肠辘辘地走在陇海路上，在19中高中部马路对面发现了这个座无虚席的袖珍清真小店，虽然人坐满了，但也算是挺干净的。店里主打泡馍，烩面，还有各种凉菜和小炒。泡馍和烩面都有牛肉、羊肉两大类，由于天气太冷，就选了热乎乎的牛肉烩面。牛肉烩面份量中规中矩，汤头不油不腻，挺醇厚，面也很劲道入味，面里的牛肉是切块的，不是那种薄片片，软烂程度恰到好处，不塞牙！木耳和粉条也一应俱全，这碗面虽然味道上整体算不上惊艳，但也算是不错了，只是略有点咸了。有机会的话去尝尝他家的酸辣泡馍……

这家店在陇海中路59号院，第19中学高中部对面，一家不起眼的小店铺，店面还算干净，他家泡馍有好几种口味，还有几种小菜，味道不错，感觉比较有特色的酸辣小炒泡馍，内容跟泡馍差不多，也加了木耳、粉条、黄花菜等，炒的泡馍会更香一些，喜欢泡馍的可以品尝一下。

目前吃过的郑州最好吃的泡馍，特别是炒的酸辣泡馍，绝了。有风的冬日，热热的碳水很治愈。店面不大，环境也一般，但是味道真的很正宗，跟在西安吃的味道很像。我点的的是牛肉泡馍，下次试试羊肉的。推荐推荐五颗星星。