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Caizhenji Street Fangcai

Caizhenji Street Fangcai

蔡珍记街坊菜
HOURS
Closed
DIANPING
(75)
3.9
AVG. COST
¥77

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.9
(75)
菜品特色:招牌菜油淋鸡咸香浓郁,皮脆肉嫩;干煎米鱼带有米香,鱼肉鲜嫩;油爆虾选用个大饱满的沼虾,甜而入味;芽菜酱肉中的芽菜脆生生的,搭配笋片和酱香浓郁的酱肉,味道极佳;臭豆腐将蚕豆与臭豆腐搭配,豆香浓郁,发酵臭味较为收敛,即使不爱吃臭豆腐的人也能接受;葱油鳊鱼肉质鲜嫩,个头较大,与油淋鸡调料相同,若点了油淋鸡可不必再点。 • 菜量与价格:菜量较大,适合多人聚餐。人均消费适中,性价比高。 • 餐厅环境:店内环境简约,充满烟火气,氛围轻松自在,适合家庭聚餐和朋友小聚。 • 服务评价:老板热情有趣,为顾客提供了良好的用餐体验。
专业****指导
Last year
超级好!会带外地朋友来骄傲的说杭州有美食的那种!「正宗油爆虾」「油淋鸡」「干煎米鱼」 藏在老城区里的杭邦菜小馆子,铺面小且门头都掉色了,但比周围每家比它大比它装修好的店铺还要旺。 吃了六个菜,隔壁桌的[爱心]鱼籽看得我馋哭了,结果限量10份,早早卖完。 吃了六个菜,光盘三个,打包两个。 内心前三名: [爱心]油淋鸡。鸡皮酥脆,一定要连着肉和炸酥的皮一起吃,蘸点淋了葱油的酱油,香味在口腔瞬间爆炸! [爱心]油爆虾。江浙沪沁入dna的咸甜口天菜。什么叫甜咸永动机?这才是真正的集甜咸于一体的虾虾天仙! [爱心]相煎米鱼。店里独创特色下酒菜,煎的双面香酥,鱼鳍都能咬碎,鱼肉确是鲜白弹嫩,外皮会偏咸一些,难怪说是下酒菜。 另外点了也很好吃的菜: [比心]鱿鱼丝炒肚丝。也蛮有创意的,肚丝一点都不腥臭,但是里面笋丝是苦的,这是为啥呀。 [比心]黄豆猪蹄。前面太惊艳了,以致这款略逊色。炖的烂熟,猪蹄满满的黄豆味,喜欢黄豆的朋友们有福了,老奶奶都能吃的黄豆。 [比心]毛豆烧臭豆腐。这道菜是爱的人很爱,不爱吃臭豆腐的人根本无法下筷。闻着真臭,吃着真香。 抢到宝了!##好吃不贵经济实惠宝藏美食 #城市向导官#我的城市美食清单#我的宝藏美食集 #杭州美食
ri******11
Last year
[米饭]口味: 本地口味,味道正,食材新鲜 [薄荷]环境: 小馆子吃的是口味,装修就那样 [服务铃]服务: 老板气势可以的,实际态度可以的,蛮好 [糖果]性价比: 杭州正常价格,我觉得可以的 「正宗油爆虾」 甜度比上海低,咸鲜带甜,虾的个头大,十分新鲜有汁水。 「干煎米鱼」 蛮香的,味道偏咸,肉质细嫩 「炝腰花」 量还可以,腰花嫩,口感不错 「油淋鸡」 这个有点普通,一般 总体来说还是可以的,体现杭州本地口味。
开开**
Last year

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