湖南拾分有味餐饮管理有限公司，成立于2019年12月6日，是一家集：研发、生产、销售于一体的全面发展型公司，旗下餐饮品牌“拾个泡爪”也已成为长沙零食餐饮知名品牌。 公司主营餐饮零食、网红泡爪、香辣酱卤系，爽口酸菜系，等多个产品以及配送服务、中央厨房预包装零售热食类食品制售。公司秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨，立志探索小吃标准化、工业化之路。 项目主打是红汤泡爪以及红汤泡的各种肉食，将酸、香和辣三种味型完美平衡，继承传统的同时不断创新，追求多样化的味觉，还原忠于自由的感觉，秉承着趣味、张扬、有温度的态度，成为湖南人无法自拔的美味。