Ganwei Yipin Jiangxi Cai (Caihuying Branch)
Ganwei Yipin Jiangxi Cai (Caihuying Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Fengtai, Beijing
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赣味一品创建于2020年,源于生活,服务生活品味生活
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Ratings & Reviews
这家江西菜味道非常棒,服务和环境都很好。
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菜的味道很好 店里环境也不错 我们点的套餐 很划算哦✨服务很好
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「婺源臭鳜鱼」江西菜特色美味江西菜味道很好哦,餐厅环境也不错,很值得推荐。🌱乌鸡汤——冬日里的温暖滋补秘方! 亲爱的姐妹们,冬天来了,是不是觉得身体越来越虚弱,需要好好补一补呢?今天我要给大家种草一款超级美味的乌鸡汤,让你在寒冷的冬日里也能感受到温暖和滋补! 🌟食材准备: - 乌鸡一只 - 红枣、枸杞、桂圆适量 - 姜片、葱段适量 - 盐适量 🌟制作步骤: 1️⃣ 首先将乌鸡清洗干净,剁成适当大小的块,备用。 2️⃣ 红枣、枸杞、桂圆提前用清水泡发,备用。 3️⃣ 烧一锅热水,将乌鸡块放入锅中焯水,去除血沫和杂质,捞出备用。 4️⃣ 另起一锅,放入适量的清水,放入姜片、葱段,再将焯水后的乌鸡块放入锅中。 5️⃣ 大火烧开后,转小火慢慢炖煮,期间可以加入泡发好的红枣、枸杞、桂圆。 6️⃣ 炖煮约1-2小时后,加入适量的盐调味,再继续炖煮10分钟左右,即可关火。 7️⃣ 最后将炖好的乌鸡汤盛入碗中,趁热享用吧! 💖乌鸡汤的功效: 乌鸡富含丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,具有滋阴补肾、补血养颜、强健筋骨等功效。冬天喝乌鸡汤,不仅可以滋补身体,还能提高免疫力,让你远离感冒的困扰! 👩🍳小贴士: 1️⃣ 乌鸡的选择很重要,要选择肉质鲜嫩、颜色乌黑的乌鸡哦! 2️⃣ 红枣、枸杞、桂圆可以根据个人口味适量添加,也可以根据个人体质选择其他滋补食材,如当归、黄芪等。 3️⃣ 炖煮乌鸡汤时,一定要用小火慢慢炖煮,这样才能让鸡肉更加鲜嫩,汤品更加浓郁。 好啦,今天的种草笔记就分享到这里啦!如果你也喜欢喝乌鸡汤,不妨试试看吧!相信我,这款冬日里的温暖滋补秘方一定会让你爱上它的!🌹
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