古城里面的餐厅，环境不错，适合请客。 「钱江源清水鱼」招牌菜了，来衢州闭吃，也不辣，适合不吃辣星人，鱼肉鲜嫩，汤色奶白醇厚，一定要尝 「青丝螺」当地特产，有点点苦味，据说别处吃不到 「开化气糕」第一次吃，朋友说是中国披萨，还蛮形象的。

在衢州水亭门的店，外观古式古香，内部大场地复古农家乐风格。 「钱江源清水鱼」这顿晚饭最好的菜，乳白色的鱼汤味美，鱼肉细嫩无腥。「鸭头兔头鸭掌」有辣和不辣的各一盘，吃了个不辣的鸭头，入味酥软，还不错。「青丝螺」问了服务员，这螺是溪水中的，一年四季都有，当地人喜欢吃，我们觉得太小，吃不惯。 吃好去逛古街。

这家店的位置不是在路口很容易找到的地方，鱼头不大，口味一般，吃了跟大油条。