这碗油泼面堪称地道！筋道的手工面条根根爽滑，铺上鲜嫩豆芽、翠绿葱花与喷香蒜末，滚烫热油浇淋瞬间，“刺啦”一声香气迸发。辣子面的辛香、香醋的酸爽、酱油的醇厚完美融合，每一口都裹满浓郁酱汁，筋道弹牙，香而不腻，吃完酣畅淋漓，让人回味无穷！

[米饭]口味: 口味不错，面是手工做的，面条劲道！饺子味道不错，还有配料，很喜欢吃！ [薄荷]环境: 环境还可以，挺干净的，桌面 地面都很干净，桌子摆放整齐，很好！ [服务铃]服务: 服务也还不错说话客气，态度挺好，对人热情！ 整体都可以，店里有很多种类凉菜，酒水，还有肉类什么的 很全，味道也很不错，朋友聚餐喝酒挺适合的！

面，油大，肉哨子油很大，但缺少肉香，不香更凸现油腻。凉菜也不香。面的质地还好。 看了评价绕路品尝，可惜没有达到期待，普普通通的路边面馆，不宜期待过高。 一直想吃刀削面，目前顺义尚未发现值得回头的刀削面，好的山西菜也一样没有。