2014年12月1日在北京朝阳区光华路SOHO创办了小文的厨房。9年专注和牛料理，甄选全球精品食材，现孵化了肉满堂炭火烧肉居酒屋的第二家店，在三元桥与大家正式亮相。 2022年3月肉满堂烧肉居酒屋三元桥店正式拉开帷幕，门店10个包间无抵消费，并且在环境给予美女打卡的空间，在适合商务宴请的同时也是适合情侣约会和朋友聚餐。