从小就喝胡辣汤，记忆中的标配就是胡辣汤+油条或者水煎包，那时候只说逍遥胡辣汤，没有哪家哪家胡辣汤的说法。老家离逍遥镇也就15公里，对于胡辣汤的发展变迁再清楚不过，至于说哪家哪家胡辣汤最正宗，我只能呵呵了。毋庸置疑，胡辣汤的产业做大，给家乡带来了不少税收，解决了大量就业问题，闯出来了品牌与知名度，这是应当鼓励和发展的，尤其是现在成了河南的一张名片。至于说哪家胡辣汤最正宗，咱就不予置评了。我只能说，胡辣汤真的好喝，醒酒效果绝佳，别跟什么酸辣汤放一起比较，那不是一码事，没有可比性！这是地方特色，是传统，地方的就是民族的，对吗？！欢迎外地朋友来河南品尝胡辣汤！