就在铜川工人文化宫门口，人很多，样式也是多样，米饭，凉皮，喝的，肉夹馍馍一圈圈很酥脆，点了麻辣粉，酸酸辣辣很过瘾，胡辣汤也不错，相比其他魏家，他家多加了几个肉丸，油条少了些。

这家魏家凉皮绝对差评，难道就因为开在小地方管理上就大打折扣吗？还是说小地方一家独大就用盛气凌人的服务态度对待顾客？ 先说说用餐体验，如果接待不了超过店铺容量的人就想想办法，每次高峰期只管点单不管出餐速度和容纳量，等餐二十分钟等位置二十分钟，如果是这种用餐方式的话就是管理问题了。 再说一下服务态度，高峰期出餐慢可以理解，但是没有位置的情况下主管人员只站在出餐口颐指气使却不去沟通一下位置问题吗？反映了没位置，直接来一句：你急啥呢？我也想反问一句，顾客端着饭站在出餐口找不到位置你说说急啥？服务行业这种服务态度真的应该好好反思一下自己的问题。