奇葩店铺，也就仗着口味还行，喜欢强买强卖，光买包子不行，必须买他家粥，要不就不卖你，店里那个老头在我们小区门口卖，包子随意涨价，也是绝了[笑哭][笑哭][笑哭]

在惠济区新三院对面，有一家靠价格取胜的早餐店。包子是他家的主打产品。他家的素包子一块钱一个，肉包子一块五一个，这个价格放眼四环内，都是没啥对手了，他家的包子个头也不小，味道做的也不错，每款包子都有自己的特色，后厨四五个人不停事的包，包完直接蒸。有的早餐店包子虽说便宜，但都是买的半成品，热的时候吃着太粘牙，凉了以后硬的能把人砸晕。包子还的是现包现吃，我今天要的茄子包，雪菜包，肉包子。茄子本身就是吸油的东西，少了油吃着就是不香，里面的青辣椒给包子增色不少，一口咬下去，茄子软糯流油，又辣又烧嘴，特别解馋。雪菜包吃着酸辣，还有一些微微发酵的味道，很解腻。有句话叫好肉不做馅，其实不然，他家的肉包子吃着汁水很足，葱香味也很浓郁，回口还有很浓郁的料香味，应该是用料油打得馅。一块五一个的肉包子，里面的肉馅掺着大葱，以现在的物价，肯定能顾着。我在这经常见有人一口气买几十个，可一点，买的再多，不搞价不抹零，因为成本在那放着，利润就那么点。不过包子虽说挣得少，但是能从胡辣汤和粥上赶回来。这正验证了一句生意经，薄利多销。现在他家的老掌柜在贾河小区门口卖包子，风雨无阻，价格也跟店里一样。