孩子太喜欢吃这个了，所以刚回重庆就马不停蹄地来吃这个，图片上这个「马勺毛肚」真心还有很大的提升空间，没入味「松茸鲜牛筋」这个要推荐「至尊肥牛」这个也好吃，江小白的水果味很想尝尝，可惜孩子在旁边，不太方便，下次试试

团了有段时间了，昨天空了就去吃了。所在位置对于住的地方来说倒远不近的，走路半个多小时，时间也不急，就慢慢摇过去了。在居易天城那边，相对还是比较好找的。整体店面环境比较小清新，炎炎夏日走进去还能有点视觉上的凉爽。但是，吃到中间的时候觉得热，我家属还笑我：你竟然还有觉得热的时候。 锅底听从店家的推荐选的原味的。中规中矩吧。后来煮了牛筋后喝汤，老板来问怎么样，我说像毋米粥。她说这是毋米粥的升级版[撇嘴] 「松茸招牌卤牛筋」一开始团这家店就冲着松茸二字去的，虽然这个时候正是松茸上市的时候，这个价格不太可能。到了之后果然，盘子里的是姬松茸。这点不是关键，关键是菜上来后我就夹着那个切片的姬松茸在看，老板走过来说：这是松茸。我回了一句：姬松茸吧。然后老板才说是的。 「一米肥牛」这个菜才是得到我们两人一致好评的。不说一米长的摆盘噱头，单从口感上来说，嫩是最主要的。在米汤中烫煮过后，裹上了浓厚的汤汁，再沾上店家调制的调料，很美味。比卤牛筋好吃。 最提供惊喜的其实是「生菜」，就像店里介绍的那样，煮后还是保持着青幽幽的颜色，看上去就很有食欲。 丸子就很一般了，感觉就是超市散装的冷冻火锅包子，黄色的还有点腥。 那个米捞伴侣还有点意思。紫菜和炒米，加在米汤里，喝起来别有一番味道。 离开之后散步回家路上，被家属吐槽了店里的服务，整个服务过程没有话，没有提醒和介绍，也不问问是不是要煮菜，也不说一声是不是可以吃了，反正就是一股脑的把菜全丢进锅里，差不多了就捞起来放在漏勺里。

离中央公园不远就在融创那边，整体环境还可以，干净明亮。 创新式的以粥做底的火锅，不是传统广州的真正的白粥底，而是调过味的米浆锅底，可以先喝粥底再烫菜，烫菜也是很有讲究，食材顺序能一步步地发激发出粥底的鲜味。 总之，味道是不错而且服务很周到，整体菜品和吃法符合现在年轻人养生的追求，4.4/5