这家锅盖面一口入魂！面条根根筋道爽滑，在秘制酱油汤底里吸饱鲜香，浇头更是一绝，焖得软烂入味的大排肉香四溢，脆嫩的肴肉咸鲜可口，搭配青翠香菜与油亮葱花，色香味俱全。满满一大碗分量实在，热气腾腾超治愈，吃完连汤都喝光，妥妥的舌尖盛宴，吃完还想再来！

这家小店属于经济实惠型的，位置离红山动物园北门不远。盖浇饭，面，水饺，馄饨，炒菜类的，品种齐全。游客去吃的和附近小区住户去的都的。雪菜肉丝面里的配菜和镇江的一模一样，红汤面。老板娘给的面条挺多，能吃撑的感觉。

面条口味一般般，分量足，一大碗，用的小刀面，但是面条里加的油渣特别香，炸的也很到位，又香又脆 青椒土豆肉丝盖浇饭非常好吃，分量也多，很大一份，没想到面馆里的盖浇饭比面条好吃，这家盖浇饭记住了，以后会长期来吃