爱龙龙新派和牛烧肉·海胆料理，主要经营冰鲜和牛烧肉料理，创意海胆料理。 肉品源自澳洲牧场，全程冰鲜冷链运输。最大程度保留肉质的鲜嫩多汁。大连驻地活海胆，“人均2000+”omakase主厨研制创意料理吃法。 爱龙龙新派和牛烧肉传递一份生活美学、生活态度、生活品质。