全国探店系列—章记肠粉王 肠粉作为全国性一个快捷的小吃，其实到哪都可以找到。自己一直不太喜欢吃肠粉，因为在我家楼下就有一家肠粉的摊子，感觉每次做的都很难吃。 直到这次去广东出差，才第1次吃到了什么叫真正好吃的肠粉。 「猪肝瘦肉肠」薄薄的米皮下面是猪肝和瘦肉 猪肝被热蒸汽刚刚烫熟 但是还不会失去猪肝的脆嫩 鲜甜 瘦肉里面的油脂也增添了肠粉的香气 只用点上一点酱油 整个肠粉就变得鲜香滑嫩无比 第1次被肠粉震惊到竟然可以如此好吃 「苦瓜龙骨汤」早就听闻广东人喜欢喝汤 广东人都喜欢用这样的一个小碗来喝汤 里面放上食材，浇上开水 只用一蒸就可以出一碗鲜美的汤 早上来上一碗汤和一份肠粉 简直不要太美味 总结：一家路边不起眼的早餐店 但这里感受到了浓浓的广州美味