难吃，面都坨一块了。不劲道。面不怎么滴。

沙县小吃，总能做到全国大差不差，基本都是那样的配套。那样的口味。木桶饭的话其实就是盖饭啦，只不过用了一个这样的器皿，显得比普通的碗好看一些。其他的口味么，大差不差，都差不多。吃沙县就是纯粹不知道吃啥对付一口。

木桶饭一般，木桶只是个铁碗外面的容器。盖浇饭还行，像是现炒的。